ПОСТАНОВЛЕНИЕ Волжской городской Думы Волгоградской обл. от 05.10.2005 № 147/23
"ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ГОРОДСКОГО ПОЛОЖЕНИЯ ОБ ОСУЩЕСТВЛЕНИИ ПИТАНИЯ В ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ"
Официальная публикация в СМИ:
"Вести Волжской городской Думы", № 15, 14.10.2005
Утратил силу в связи с принятием Волжской городской Думой Волгоградской обл. Городского положения от 11.05.2006 № 39-ВГД.
Вступал в силу с момента официального опубликования (пункт 4 данного документа).
ВОЛЖСКАЯ ГОРОДСКАЯ ДУМА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 5 октября 2005 г. № 147/23
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ГОРОДСКОГО ПОЛОЖЕНИЯ ОБ ОСУЩЕСТВЛЕНИИ ПИТАНИЯ
В ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ
С целью обеспечения полноценного сбалансированного питания детей, посещающих дошкольные образовательные учреждения, руководствуясь Уставом городского округа - город Волжский Волгоградской области, Волжская городская Дума постановила:
1. Утвердить Городское положение об осуществлении питания в дошкольных образовательных учреждениях (прилагается).
2. Поручить администрации г. Волжского (И.Н. Воронин) принять меры к приведению действующих договоров на организацию питания детей в дошкольных образовательных учреждениях г. Волжского в соответствие с Городским положением.
3. Аппарату Волжской городской Думы (Морозова Л.Ф.) опубликовать настоящее постановление, Городское положение и приложения № 1, 2 в средствах массовой информации.
4. Постановление вступает в силу с момента официального опубликования.
Председатель
Волжской городской Думы
А.В.ЕЛИСЕЕВ
Утверждено
Постановлением
Волжской городской Думы
от 5 октября 2005 г. № 147/23
ГОРОДСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ
ОБ ОСУЩЕСТВЛЕНИИ ПИТАНИЯ В ДОШКОЛЬНЫХ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ
1. Общие положения
1. Настоящее Городское положение об осуществлении питания в дошкольных образовательных учреждениях г. Волжского (далее - Положение) разработано для определения дошкольным образовательным учреждением величины стоимости питания. Данное Положение разработано в соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 26.03.2003 № 24 "О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.1.1249-03", Приказом Министерства просвещения СССР от 31.12.1971 № 103 "Об утверждении типовых штатов дошкольных учреждений".
2. Методика расчета стоимости питания
1. Месячная стоимость питания детей в дошкольном образовательном учреждении определяется по формуле:
Ст. пит. = (ст. продуктов + расходы на орг. питания) x k.
2. Ст. продуктов = цена продуктов x натур. норму x планируемое число дето-дней в квартал.
Расходы, составляющие стоимость продуктов, определяются на основе сложившихся цен на продукты питания (среднемесячная цена по итогам месяца за предыдущий период), установленных натуральных норм питания в день и среднего числа дней питания одного ребенка в квартал. С учетом функциональных различий в работе детских дошкольных учреждений нормы расходов на питание дифференцированы по видам учреждений, по времени пребывания в них и по возрасту детей.
Цена продуктов определяется на основе цен на продовольственные товары, сложившихся по итогу предыдущего расчетного периода.
Натуральные нормы питания определяются для каждой категории групп детей согласно СанПиН 2.4.1.1249-03 (таблица 1 приложения № 1). В случае изменения СанПиН применяются вновь утвержденные нормы СанПиН.
Планируемое число дето-дней определяется умножением среднего числа дней пребывания одного ребенка в месяц в детском дошкольном учреждении на среднемесячное число детей, посещающих дошкольное образовательное учреждение.
3. Расходы на организацию питания (приложение № 2) включают в себя:
- заработную плату персонала и начисления на заработную плату. Фонд заработной платы зависит от штата работников и размера ставок их заработной платы. Штатное расписание составляется в соответствии с типовыми штатами (таблица 1 приложения № 2);
- расходы на медосмотры работников кухни, производственный контроль, оформление санэпидзаключений пищеблоков в соответствии с законодательством;
- расходы на ремонт оборудования, которые определяются по амортизации комплекта необходимого оборудования;
- транспортные расходы;
- общехозяйственные расходы в размере 5 - 10% суммы расходов на организацию питания (канцтовары, оргтехника и аренда складских помещений).
4. Коэффициент k = рентабельность + налоги, где:
- рентабельность предприятия - 10% от себестоимости;
- налоги - по упрощенной системе 8% от общей суммы доходов, т.е. от стоимости питания, что составляет оборот предприятия.
5. Расходы на организацию питания рассчитываются отдельно для каждой из пяти категорий групп детей:
I - до 3 лет (12 - 24 часа);
II - от 3 до 7 лет (12 часов);
III - от 3 до 7 лет (24 часа);
IV - санаторные группы до 3 лет;
V - санаторные группы от 3 до 7 лет.
6. Структуру собственных расходов подрядчик устанавливает самостоятельно в пределах суммы, указанной в договоре.
7. Расчет с подрядчиком производится авансовым платежом в размере 50% от расходов за предыдущий месяц. Окончательный расчет производится по ценам за предыдущий расчетный период и фактического числа дето-дней, определенного на основе фактических данных по каждому дошкольному образовательному учреждению по итогам месяца (таблица 2 приложения № 1).
8. Фактическое 10-дневное меню каждого образовательного учреждения должно соответствовать натуральным нормам питания, определенным для каждой категории групп детей согласно СанПиН 2.4.1.1249-03.
Председатель
Волжской городской Думы
А.В.ЕЛИСЕЕВ
Приложение № 1
к Городскому положению
об осуществлении питания
в дошкольных образовательных
учреждениях, утвержденному
Постановлением
Волжской городской Думы
от 5 октября 2005 г. № 147/23
ТАБЛИЦА № 1. НОРМЫ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ДЕТСКИХ ЯСЛЯХ,
ДЕТСКИХ САДАХ, ЯСЛЯХ-САДАХ И В САНАТОРНЫХ ДОШКОЛЬНЫХ
УЧРЕЖДЕНИЯХ СОГЛАСНО САНПИН 2.4.1.1249-03
(ГРАММОВ В ДЕНЬ НА ОДНОГО РЕБЕНКА)
Приложение № 2
к Городскому положению
об осуществлении питания
в дошкольных образовательных
учреждениях, утвержденному
Постановлением
Волжской городской Думы
от 5 октября 2005 г. № 147/23
ТАБЛИЦА № 1. ШТАТ СОТРУДНИКОВ ДОШКОЛЬНОГО
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ
